Nel cuore dell’appennino parmense, Borgo Val di Taro ospita una perla culinaria tutta da scoprire: il panificio “Il Grano Duro”. Questa autentica bottega del gusto, famosa per le sue creazioni di pane locale, è anche la meta preferita per gli amanti delle torte salate. L’offerta di “Il Grano Duro” non si limita al classico pane,
Visitar Giarre, nella splendida cornice della Sicilia, evoca immediatamente immagini di un paesaggio incantevole, di antichi sapori e di un patrimonio culinario ricco di storia e tradizione. Tra i vari punti di interesse, la città di Giarre può vantare un oasi di gusto e autenticità: stiamo parlando di Peri Peri, la gastronomia e pasticceria
La cucina tradizionale a Carsoli: quali sono i piatti tipici La cucina tradizionale è quel tipo di cucina che richiama le nostre origini, al passato, quel tipo di ricette che venivano trasmesse nei tempi più antichi a voce e che adesso sono arrivati a noi grazie alla presenza dei nostri nonni in cucina.
Cosa sono gli arrosticini abruzzesi di Bracevia? Se vi state chiedendo cosa sono gli arrosticini abruzzesi, allora vi aspetta una sorpresa. Gli arrosticini abruzzesi sono un tipo di piatto preparato con ovino, castrato o pecora. La carne è generalmente considerata la più tenera e saporita di tutta la selvaggina italiana. Gli arrosticini abruzzesi sono un
Un vero e proprio emblema della Pasqua è senza dubbio la colomba, dolce tradizionale del nostro Paese, con un’antica storia alle spalle. Mettere in tavola un prodotto artigianale sulla tavola delle feste significa creare ricordi e tramandare tradizioni che a nostra volta abbiamo ricevuto da nonni e genitori. Una colomba preparata con ingredienti di prima
Vendita olive itrana Taggiasche, ascolane, giaraffa, itrana, consumate al naturale o in insalata. Stiamo parlando delle olive, drupe carnose con nocciolo, di cui esistono numerose tipologie e coltivata in tutte le regioni meridionali d’Italia, ma non solo. Le olive stimolano l’appetito e favoriscono la digestione; inoltre, gli acidi grassi in esse contenuti (così come nell’olio),
Lo stesso Paese che ti ha portato artisti famosi come Michelangelo e Leonardo da Vinci, come parte del Rinascimento, offre anche un’arte culinaria che offre qualità e gusto incomparabili: l’aceto balsamico invecchiato meravigliosamente adattabile, aceto balsamico di Modena. L’aceto balsamico può essere prodotto solo nelle regioni di Modena e Reggio in Italia. Il primo riferimento storico all’aceto balsamico
Il baccalà mantecato è un succulento piatto veneziano, motivo per cui è conosciuto anche con il nome di baccalà alla veneziana. Il termine mantecato deriva dallo spagnolo manteca, cioè burro. La mantecatura implica una lavorazione che conferisce un aspetto morbido e cremoso che ricorda appunto il burro. Il piatto, pur essendo gustoso e adatto anche